Требуются уборщики служебных помещений, график работы 2/2, з/п 15000руб, место работы: Искитим, пр-т Юбилейный,1В, т. 8-962-835-01-59

Видео: Сразились в “Битве ресторанов” на телеканале «Пятница» 3 заведения из Новосибирска

Конкуренты нашли просроченные продукты на кухнях друг у друга, а также оценили блюда и интерьер. Первое место занял T.B.K. Lounge из Академгородка.

Фото: Стопкадр видео 0

Конкуренты побывали на кухне друг у друга

Конкуренты побывали на кухне друг у друга

Выпуск телешоу «Битва ресторанов» из Новосибирска вышел в эфир на телеканале «Пятница». В гастрономическом состязании сразились три заведения общепита – T.B.K. Lounge в Академгородке, SALT на улице Фрунзе и RAGU на Красном проспекте. Стоит отметить, что два первых принадлежат известному в городе ресторатору Денису Иванову, пишут “Новосибирские новости“.

Видео “Пятница”:

Напомним, в ходе съемок, которые проходили этим летом, представители ресторанов – конкурентов отправились в гости друг к другу, чтобы лично попробовать блюдо из меню и проверить заведение в целом. В конце дня они обменялись впечатлениями и выставили оценку по четырем критериям – сервис, кухня, чистота и концепт.

Первым прошел проверку T.B.K. Lounge. Экспертам очень понравилась официантка, которая их обслуживала.
– Для девочки с такой внешностью то, что она сделала, конечно, было очень круто, – удивилась директор SALT Наталья Павлова, после того, как девушка приготовила десерт.

Однако на кухне гости нашли ложку в контейнере с тестом для шоколадного кекса и обнаружили, что на замороженных продуктах отсутствует маркировка с датой выпуска. Кроме того, заведение показалось им слишком консервативным по обстановке.
– Похоже на какой-то выставочный центр, – сравнил арт-директор ресторана RAGU Сергей Стробер.

Однако RAGU вызвало гораздо больше претензий со стороны конкурентов. Наталья Павлова раскритиковала кафе за чрезмерную эклектику в интерьере, которая напомнила ей заброшенную дачу. А управляющий T.B.K. Lounge Артур Ганагин припомнил, что в лифте зимой холодно, а летом он похож на духовку.

Кухня RAGU тоже не прошла проверку. В холодильнике с надписью «Десерты» эксперты нашли кальмары, огурцы и кефир с истекшим сроком годности, а также контейнер с отварной пастой. Причем лапша оказалась низкого качества, из мягких сортов пшеницы.

– Жир на вытяжке. Раковина грязная, гора посуда, тряпки, губки – полная антисанитария, – добавил Ганагин, продолжив осмотр кухни.

После обеда управляющий T.B.K. Lounge констатировал, что цены в RAGU «на уровне столовой где-нибудь в аэропорту Толмачево». При этом чек составил больше 2 тысяч рублей.

Придя в SALT, конкуренты отметили, что здание очень пошарпанное, а балконы выглядят так, как будто сейчас начнут падать. На кухне их поразила маркировка на контейнерах с бульонами.

– Я впервые вижу, чтобы продукты поступали завтра, – удивился Артур Ганагин.

Сергей Стробер заявил, что жюльен, который он съел, мог бы быть и подешевле, кроме того, ему не пришлась по вкусу сервировка.
– Огромное количество этих баночек, комплиментов, закусочек, всей этой мишуры, мне она не нравится. Еда должна быть просто едой, – сказал он.

В итоге T.B.K. Lounge занял первое место, SALT оказался на втором, а RAGU – на третьем.

Тэги: , ,

Нашли орфографическую ошибку? Выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter.

Вопрос от редакции:
Какой ресторан может побороться за звание лучшего в Искитиме?

Ваше мнение ценно: оставьте комментарий

Войдите или зарегистрируйтесь, тогда Вам не придется вводить имя каждый раз, и Вы сможете настроить себе “аватар”

Популярное
Kомментарии
  • Natasha: Хорошо что все таки много у нас неравнодушных...
  • В.Н.: Но согласитесь, что ссылаться на кражу шланга...
  • Гость: Ээээ зачем простите искажаете и фантазируете...
  • МММ: Нельзя верить этому продажному рейтинговому а...
  • Жительница: Невозможно все сделать хорошо.... Во первых т...
  • лилия: """По мнению Овсепяна, из трагедии в кемеровс...
  • МММ: Это связанно с МРОТ на мой взгляд это ускорит...
  • Андрей: А как проверять будут ? Я про иди гуляй ты ув...
  • Александр Данилов: угу, как раз на фестивалях познакомились. до...
  • В.Н.: Так точно. В плане текстов - это был настоящи...
  • ПЕНС: ........чтобы сделать его круглосуточным........
  • Олег: таких мамаш надо изолировать до рождения ребе...
  • Александр Данилов: Кривякин норм был. имхо
  • В.Н.: Послушал группу. Редкостная гадость... Аранж...
  • Судаков: А что на фото делает этот подполковник ПОЛИЦИ...
Архив
Декабрь 2015
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031