Здесь может быть ваша реклама тел. 8(383-43)29-300

Кишечную палочку нашли в столовой исправительной колонии Новосибирска

Не прошло проверку и помещение для хранения чистой посуды. На потолке и стенах имелась паутина, под стеллажами для хранения чистой посуды была замечена грязь, а в варочном цехе – мусор.

Фото: 1m-idea.ru 0

Палочку нашли в колонии

Палочку нашли в колонии


Заведующего столовой исправительной колонии в Новосибирской области оштрафовали за антисанитарию. Потолок пищеблока зарос паутиной, а работники кухни редко мыли руки и стирали одежду.

Как сообщили в пресс-службе прокуратуры Новосибирской области, в ходе проверки столовой колонии строгого режима ФКУ ИК-21 в поселке Горный были выявлены нарушения ФЗ от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».

«На спецодежде, руках кухонных рабочих, на рабочих поверхностях столовой обнаружены бактерии группы кишечной палочки», – рассказали в ведомстве.

Не прошло проверку и помещение для хранения чистой посуды. На потолке и стенах имелась паутина, под стеллажами для хранения чистой посуды была замечена грязь, а в варочном цехе – мусор.
Рядом с посудой хранился разделочный инвентарь для готовой и сырой пищевой продукции.

Кроме того, в пищеблоке не хватало спецодежды для работников, текущая уборка проводилась непостоянно и несвоевременно, ежедневная влажная и генеральная уборки были некачественными.

«Отбор суточных проб производился в пластмассовые емкости, которые не подвергались термической обработке; отсутствовал специально выделенный стерильный инвентарь для забора суточных проб», – добавили в прокуратуре.

27 октября 2016 года заместитель прокурора области возбудил дело об административном правонарушении по ст. 6.3 КоАП РФ (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения).

7 декабря заведующий столовой был привлечен к административной ответственности в виде штрафа.

Тэги: ,

Нашли орфографическую ошибку? Выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter.

Вопрос от редакции:
Вы питаетесь в столовых?

Ваше мнение ценно: оставьте комментарий

Войдите или зарегистрируйтесь, тогда Вам не придется вводить имя каждый раз, и Вы сможете настроить себе “аватар”

Популярное
Kомментарии
  • sewer-54: Как сказал Путин - "Песков большой любитель н...
  • яр: да никогда; Зарплату, уровень жизни - запрост...
  • val: А когда до конца доделают ул. Советскую?
  • Альбер Камю: Кому нужны все эти данные? Более интересная ...
  • Ливер: "Гипертрофированное отношения к детям набирае...
  • Ливер: Подумаешь, пронесёт - от конфуза не умирают :...
  • Ливер: Что значит "город с низкой социальной ответст...
  • Ливер: Как понимать"Предполагается, что эти искусств...
  • Ливер: "Летом 2019-го, в рамках ввода в эксплуатацию...
  • Ливер: Как везде перила светлые поставьте ещё, чтоб ...
  • Ливер: Лучший Холмс - Василий Ливанов, лучший Пуаро ...
  • Евген: А бараба не входит в нацпроекты или она относ...
  • Ливер: "обнародовала ПРОЕКТ приказа директора Росгва...
  • Ливер: А вы пробовали на шее мешок с железом весь де...
  • Ливер: Не, ну а чо хотели? Раньше мусор возили за сч...
Архив
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031