Требуются заправщики и операторы на АЗС, ж/д станция Береговая и Обское море (Советский р-н Новосибирска). Оплата своевременно! Обучаем! 8-960-959-80-00, 8-906-945-59-41. С 10:00 до 17:00____________________________________________________  Требуются швеи, 2/2,т. 8-953-891-41-378-913-700--86-18

Не более 1% блюд не соответствует требованиям в школах

С начала учебного составлено 506 протоколов об административном правонарушении, наложено штрафов на сумму 7 млн рублей.

Фото: Администрации 0

Блюда

Блюда


Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области проводит контроль за организацией питания в образовательных учреждениях. Охват горячим питанием остался на уровне 2016-2017 учебного года и составляет 92,0%, учащихся начальных классов – 98,6%, учащихся 5-11 классов — 86,9%.

Охват горячим питанием в организациях среднего профессионального образования остается стабильным — 84,8%. Дошкольники получают горячее питание в 100% организаций.

За 10 месяцев 2017 года проведено 450 надзорных мероприятий по контролю за организацией питания в образовательных организациях. Все плановые проверки проводились с применением лабораторно-инструментальных методов исследований.

По микробиологическим показателям несоответствие питания детей в образовательных учреждениях сохраняется на стабильно низком уровне и составляет не более 1% несоответствий. Исследовано 2138 проб готовых блюд по микробиологическим показателям, из них незначительное количество проб (20) не отвечали гигиеническим нормативам.

По санитарно-химическим показателям исследовано 3404 проб готовых блюд, из них 2,4% проб не отвечали гигиеническим нормативам, 1,2% проб не соответствовала требованиям по калорийности рационов питания, 10,8% проб готовых третьи блюда не соответствовало обязательным требованиям по содержанию витамина «С». На 379 объектах выявлены нарушения санитарного законодательства.

За выявленные нарушения составлено 506 протоколов об административном правонарушении, наложено штрафов на сумму 7 207 000 рублей. Выдано 312 предписаний по устранению выявленных нарушений, 387 представлений об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.

Наиболее часто встречающие нарушения:
несоблюдение технологии приготовления готовых блюд;
нарушение технологии закладки витамина «С» в готовое третье блюдо при искусственной витаминизации;
не соблюдается требования к мытью и обработки столовой посуды, столовых приборов.

Тэги: , ,

Нашли орфографическую ошибку? Выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter.

Вопрос от редакции:
Ваши дети довольны едой в школах?

Ваше мнение ценно: оставьте комментарий

Войдите или зарегистрируйтесь, тогда Вам не придется вводить имя каждый раз, и Вы сможете настроить себе “аватар”

Популярное
Kомментарии
  • Искитимец: Мда... так беспардонно и для справочки взяли ...
  • МММ: Для :-D
  • Александр Данилов: главное, что не на переходе сбил.
  • Жительница: Так ее же волк сожрал в итоге...
  • Гость: За чей счет спасение? Нужно прекратить трати...
  • ПЕНС: Леонид Дрючин, директор УКС г. Искитима , ...
  • Альбер Камю: Вы всё врёти! Искитим - самый конфортный горо...
  • Сергей: Скорее такого беспорядка!!!
  • Андрей: Интересно... И сколько хотели? Или точнее ком...
  • Андрей: Так статья вроде как и сейчас есть. Помню спр...
  • ПЕНС: Хвастаются...у нас есть то..у нас есть это......
  • Жительница: А без наказов, власти не знают, куда воду нуж...
  • Альбер Камю: Интересно, почему-то вот в советское время эт...
  • ЛоЛ: Это его сестра))
  • Альбер Камю: Подпись под картинкой - "Жилмассив Ясный расс...
Архив
Декабрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
тел. +7 (383) 435-14-20 (приемная)

тел. 29-300

тел. 8-983-120-90-80

тел. 8-383-43-7–62–72